من الشائع أن مذاق الخضروات والفواكه العضوية أعلى جودة مقارنة بتلك التي تزرع تقليديًا.
هو الطعام الذي ينتج بطريقة صديقة للبيئة ولا يحتوي على تلك الإضافات الصناعية مثل المبيدات أو المخصبات الكيميائية.
تقوم على الحفاظ على البيئة فتحافظ على الماء والهواء والتربة.
يتم بيع أو توفير غالبية المنتجات الغذائية العضوية محليًا بجوار مكان إنتاجها.
باستخدام هذه النصائح، يمكنك الاستفادة القصوى من الأغذية العضوية
المبدأ الرابع هو مبدأ الإشراف والرقابة الذي ينص على أنه يجب على الزراعة العضوية أن تتم بحذر شديد مع الشعور بالمسؤولية لحماية صحة ونوعية حياة بني البشر عبر الأجيال والبيئة التي يعيشون فيها.
تقليل استخدام المضادات الحيوية والهرمونات في تربية المواشي العضوية، مما يقلل من
قبل أن يصنف أي منتج على أنه "عضوي"، يكون هناك مدقق معتمد من قبل الحكومة يقوم بتفتيش المزرعة حيث يتم إنتاجه للتأكد من مطابقته للمعايير الصحية المعتمدة للأغذية العضوية.
تُكلِّف عمليات نور الفصل والمناولة اللاحقة للحصاد مبالغ إضافية؛ نظراً للفصل الإلزامي بين المنتجات العضوية والتقليدية.
جميع المواد المنشورة هي مجرد معلومات ولا يمكن اعتبارها استشارة طبية أو توصية علاجية -
كما يساعد هذا النوع من الطعام على الحفاظ على البيئة، و هناك من يعتقد أنه أفضل ذوقيا من الأغذية التقلدية.
لا تعد الأسماك التي يتم اصطيادها من البحار والمحيطات تندرج تحت فئة الأسماك العضوي، لأنها قد تتغذي على بعض المواد السامة الناتجة من النفايات البحرية أو عوادم السفن.
ضرورة شراء الخضروات والفواكه العضوية في موسم الحصاد الخاص بها لضمان أنها عضوية.
تؤدي مناولة ما بعد الحصاد للكمية الصغيرة نسبيا من الأغذية العضوية إلى ارتفاع التكاليف نتيجة للفصل الإلزامي بين المنتجات العضوية وتلك التقليدية وخاصة أثناء التصنيع والنقل.